引用 / 勳勳寶寶成長部落格
修改編輯 / tower.tower
挑選當季水果
挑選的水果品種應選擇當季的新鮮水果。現在水果保存方法越來越先進, 我們經常能吃到一些反季節品種，
冬天吃到夏天的西瓜已經不是什麼稀罕事。但有些水果，例如蘋果和梨，營養雖然豐富，可如果儲存時間過長，
營養成分也會丟失得厲害。
最佳的做法：購買水果時應首選當季水果；每次買的數量也不要太多，隨吃隨買，防止水果黴爛或儲存時間過長，
降低水果的營養成分；挑選時也要選擇那些新鮮、表面有光澤、沒有黴點的水果。
吃水果的最佳時間
一些媽媽認為飯後吃水果可以促進食物消化，這種想法對於成人來說沒錯，可對於正在生長發育中的寶寶卻並不適宜。
雖然說水果它們極易被小腸吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胃脹氣，還可能引起便秘。所以在飽餐之後不要馬上給
寶寶吃水果。另外，餐前也不是吃水果的最佳時間。寶寶的胃容量還比較小，如果在餐前食用，就會佔據胃的空間，
影響正餐的攝入。最好在兩餐之間給寶寶吃水果，讓寶寶當點心吃，有些水果不宜空腹食用，
如香蕉、荔枝、柿子、橘子。
水果榨成果汁之後，雖然是現榨的，其實也是損失了部分營養，所以當寶寶有了咀嚼能力之後，
就應該給他吃洗淨的水果了。另外，只喝果汁或只吃果泥的話，也不能鍛鍊寶寶的咀嚼能力。
要注意的是市售的果汁飲料無法代替新鮮水果，此類飲料大多含較多糖分，並或多或少含有添加劑，
經過層層加工後也損失了不少營養，有的果汁飲料只是果味飲料而已，熱量較高，寶寶最好少喝或者不喝。
最佳的做法：把吃水果的時間安排在兩餐之間，比如午睡醒來之後，吃一個蘋果或草莓。
水果要與寶寶體質相宜
這一點非常重要，不是所有的水果寶寶都能吃。媽媽要注意挑選與寶寶的體質、身體狀況相宜的水果。
比如，體質偏熱容易便秘的寶寶，最好吃寒涼性水果，如梨、西瓜、香蕉等。如果寶寶體內缺乏維生素a、
維生素c，那麼就多芭樂及柳橙。寶寶患感冒、咳嗽時，可以用梨生津潤肺，可以清肺熱；對於一些體重
超標的寶寶，媽媽要注意控制水果的攝入量，或者挑選那些含糖較低的水果。
最佳的做法：瞭解自己寶寶的體質和水果的性質、營養成分，儘量給寶寶吃與體質相適宜的水果。
水果不能代替蔬菜
有些媽媽認為水果營養優於蔬菜，加之水果口感好，孩子更樂於接受，因此，對一些不愛吃蔬菜的寶寶，
媽媽常以水果代替蔬菜，認為這樣可以彌補不吃蔬菜而對身體造成的損失。不吃蔬菜的寶寶經食欲下降，
營養攝入不足勢必影響身體發育。
最佳的做法：蔬菜、水果都不偏廢。
水果不能隨便吃
水果可不是吃越多就越好，每天水果的品種不要太雜，每次吃水果的量也要有節制，一些水果中含糖量很高，
吃多了不僅會造成寶寶食欲不振，還會影響孩子的消化功能，影響其他必需營養素的攝取。
最佳的做法：熟悉各種水果的特性。每天吃的水果不超過三種，控制寶寶的水果攝入量。
注意水果的清洗方法
最佳的做法：吃水果前應將水果清洗乾淨,並在清水中浸泡30分鐘或用淡鹽水浸泡20分鐘，
再用流動水沖淨後食用；水果能削皮的儘量剝去皮，有些水果在食用前要用毛刷刷乾淨，
而不能因為圖方便在水龍頭下衝衝了事。
不同體質VS. 不同水果
芒果、香蕉、桃、梨、西瓜、香蕉、橙、柿子、甘蔗、柚子、金橘等寒涼性水果比較適合熱性體質的寶寶；
夏天的水果一般都是寒涼性的，吃了不易上火。但氣虛和脾胃功能不佳、寒性體質的寶寶卻要少吃。
荔枝、龍眼、桃子、楊梅、核桃、杏子、橘子、櫻桃是熱性水果，容易上火的寶寶就不能多吃了。
好吃又營養的水果推薦
維生素A水果推薦：芒果、木瓜、哈密瓜
維生素C水果推薦：水蜜桃、柑橘類水果
促進新陳代謝的水果：葡萄、柑橘、葡萄柚
纖維素多、含糖量低的水果：奇異果、櫻桃、草莓、蘋果
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